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El dia de San Juan
Eh oui, demain c'est la fiesta, ou plutot aujourd'hui pour vous, avec le decalage horaire!! C'est le jour de San Juan, et c'est la fete a Moyobamba, et dans toute la region de San Martin. Donc demain ferié, pas de travail, mais les gens se levent a 5h du matin pour les danses traditionelles qui partent de la place principale jusqu'aux sources thermales, a 5km de la. 5km a danser, et un premier prix de 1500 soles (400euros environs!) pour les gagnants du concours. Cet aprem je suis donc aller chez mon maitre de stage pour preparer avec les femmes le Juane, plat traditionnel de ce jour, que l'on degustera demain avec toute l'equipe de l'association reuni. Ne me demander pas de le refaire une fois en france, trop compliqué, et il faut cuire le riz et la viande dans une feuille d'arbre specifique du coin, donc pas possible a refaire! Bref une journée de pause en perspective, histoire de mieux reprendre le travail apres! Sinon je me fais a la vie ici, il y a toujours autant de bruit, mais je pense que d'ici quelques semaines je n'entendrai plus rien, et pour le moment j'utilise du coton, a defaut de boules quies! La nourriture est un peu moins variées qu'a Iquitos, c'est surtout de la viande (beaucoup de poulet) du riz de partout, meme au petit dej (je m'en tient au café solo pour le moment!) et de la banane plantain, ou du yucca. Bref, une fois de plus le riz engendre quelques complications intestinales!! hehe! mais ca vaut mieux qu'une bonne tourista! (j'espere que ce n'est pas l'heure du dejeuner pour vous!) Voila pour les nouvelles ici, a vous les studios!
bisous
mag
Aïe!!
Coucou, dsl de ne pas avoir ecrit plus tot, mais c'est a dire que j'ai pas trop eu le temps pour le moment!! Mardi, c'etait donc le jour de la San Juan. Une pluie, je vous raconte pas! toute la journee quasiment, du coup les gens ont dansé les pandillas sous la pluie, peu importe!! Pour ma part je n'y ai pas participé, mais vers 9heures, les gens de l'asso se sont reunis aux locaux, puis ont est partit ensemble chez mon maitre de stage, un peu plus tard, prendre l'apero et manger le Juane preparé la veille! un regal! un peu gras, comme tout ici! puis on s'est rendu dans une petite ferme qui possede un jardin amenegé d'Orchidees, les fleurs natives de la region! maman tu verrait toutes ces variétes, c'est fantastique! On s'est donc posé la, eux ont continué a boire un coup et danser sur la musique du coin (pas la traditionelle, les variétes peruvienne, une horreur, enfin pour moi!!) et puis je suis tranquillement rentree vers 5 heure, pour faire un petit tour a la feria agraria qui se tient toute la semaine, avec stands de jeux pour les enfants, gargotte vendant specialites ou churros (je me suis fait plaisir, ca m'a rappelé l'espagne!). Le lendemain, deux nouvelles personnes ont integré l'equipe technique, dont julissa, une jeune ecologiste tout juste diplomée, de trente ans, qui m'a un peu prise sous son aile. Du coup le soir meme nous sommes partis dans un quartier populaire de Moyobamba pour danser les pandillas durant trois heures!! Et sautiller d'un pied sur l'autre pendant trois heures, c'est vraiment chouette, mais le lendemain je vous raconte pas quand on est parties aux champs voir des producteurs situés a 1300m d'altitude, a une heure de marche, en montée, sous un soleil de plomb!! AIE AIE!!! les jambes et les pieds. Bref aujourd'hui ca va mieux.
Sinon je galere un peu pour obtenir les infos que je desire aupres des producteurs, c'est assez difficile de parler d'argent concretement, de couts de production total, d'heures de travail par taches agricoles!! les references et les reperes sont differents, et sans l'aide de l'equipe, je crois que ca serait impossible!! Et encore, je n'ai pas tout ce que je souhaiterais savoir! Ce sont les aleas du metier, c'est deja ca qui rentre!!
Voilou pour le moment, gros bisous et a bientot!
1er coup de soleil!
eh oui, il fallait bien a un moment, c'est qu'a force de faire des sorties aux champs chez les cafeiculteurs je prend des couleurs!! Plus sérieusement, il se passe pas mal de choses en ce moment, cést plutot sympa, mais je suis naze le soir en rentrant! Lundi apres-midi avec Julissa nous avons fait l'ecole buissonère pour aller voir le défiler de chars du dernier jour de la san juan, un carnaval haut en couleur, vraiment chouette, avec pour les ganants 2000 nuevo soles (soit 500 euros!) a la clef! Du coup ils avaient mis le paquet sur les déguisements, et il faut avouer que l'institution gagnante etait vraiment impressionante, j'ai les photos, ne vs en faite pas. Puis mardi je suis partie avec Roger, l'ingenieur agro, voir un agriculteur pour faire un cours sur le terrain de taille de plantations et rénovation des plants de cafés, mais celui la avait une plantation en pente comme c'est pas permi!! du coup c'etait bien éprouvant de faire le tour de sa "chacra"! et aujourd'hui rebelotte, une heure et demi de moto dans la campagne, deux heures de marche pour faire le tour des cafeiculteurs pour leurs annoncer une reunion la semaine prochaine!! dur dur a la fin de la journee, mais sacrément génial, les paysages sont toujours aussi chouette, les gens egalement, et la moto c carrément génial pour profiter de tout ca! Ils vont peut-etre un jour m'apprendre a les conduire, je crois qu'il n'y a pas besoin de permis pour ca ici, mais je promet de rester prudente sur la route!!! Voilou pour le moment, c'est deja pas mal!
Besos a todos
....et maintenant le nez qui pele!
et oui, suite logique des choses, le nez qui pele! surtout que jeudi je suis a nouveau sortie, mais le matin meme je ne le savais pas, alors je n'etais pas préparée: jean, sandales, pas de casquette, pas d'eau! et deux heures de marches! en plein soleil, bref vous imaginez le resultat! en plus de tout ca, les moustiques m'ont literalement devoré les pieds, j'ai deux ballons de foot au bout de mollets! et ca gratte sacrement! mais je cesse de me plaindre, car mardi prochain on va a Roque, la ou c'est le plus galere pour y acceder, donc j'aurais encore de quoi vous faire rire de mes mesaventures boueuses, ensoleilles et piquantes! quoi de neuf sinon, y'a un etudiant de mon ecole en deuxieme année qui fait son stage a Tarapoto, a deux heures de route d'ici, donc on va peut-etre pouvoir se faire des ptites rando vers les cascades qu'il y a dans le coin! assez sympas comme perspective, ca ferait du bien de voir un peu de monde connu, et avec qui parler sans chercher ses mots une demi heure!! hihi, je plaisante, ca vient petit a petit, mais je comprend mieux, plus que je ne parle mieux il faut dire.
Sinon, je suis tres tres fiere de marion et clement, deux kine en herbe, enfin! ne m'en voulez pas, mais si vous pouviez attendre que je rentre avant de partir je ne sais ou, parceque je vais encore avoir le dos en compote je crois! hehe! prem's pour les massages a la rentrée!
voilou, gros bisous tout lmonde
hou la gadoue!
coucou, encore des news toutes fraiches et pleines de boue, comme moi pendant deux jours! et oui, avec l'equipe technique nous sommes parti voir des cafeiculteurs a Roque, village perché a 1400m d'altitude, et une galere de voiture pour y arriver. Mardi, grand beau, nous avons pu nous balader d'une ferme a l'autre pour recolter les infos necessaires a la préparation de l'inspection interne, mais mercredi vers 10 heures du matin, un vrai déluge! impossible de monter voir ceux qui (on ne sait pas pourquoi, hein!) sont allés se percher encore un peu plus dans leur montagne, trop de boue! On est donc rester tranquillement au village, et puis on a passé une nuit de plus la bas, faute de transport, a cause de la boue egalement, mais aussi parceque c'etait greve generale dans le pays! eh oui, le cout de la vie augmente ici aussi, mais pas les salaires, alors ca coince! j'ai vu des images, tout est bloqué sur Lima, c'est la folie!
Bref, apres ces petites peripeties, me voila de retour a Moyobamba, ou il....pleut! eh oui, dans l'mille! Voilou, j'ai pas grand chose a faire pour le moment, je ne sais pas si je repars en vadrouille demain ou non, mais ce qui est sur c'est que c'est bien plus sympas que de rester au bureau a se tourner les pouces dans un sens puis dans l'autre! hehe!
Besos a tout le monde
Lire les commentaires textes
Hé oui, c'est l'heure du p'tit dèj ! Au fait tu as essayée le riz au lait le matin ? Wouarf !
Trop facile l'excuse des feuilles spécifiques, tu en ramènes dans tes bagages et au boulot !
Au fait, on compte sur toi pour ramener le premier prix de danse : facile après tes exploits dans les rues aixoises.
Gros bisous et bonne fête !
riz et poulet, c'est bon mais à ts les repas ça lasse!! mais tu auras pleins de recettes à nous donner!! finalement en france ça n'est pas si mal que çà.Bon vendredi à sormiou on pensera à toi en se faisant le barbecue au cabanon.marion est partie ce matin à paris rejoindre clément qui attend ses résultats: c'est son feliz compleanos domingo!hasta luego y buen dia. babeth.
Bon, et les commentaires de cette fête alors ? Avec des messages tous les 3/4 jours tu nous as donné de mauvaises habitudes.
Ce soir nous partons dans la Montagne Noire pour le WE et demain après-midi nous passerons voir le grand-père et Lily. Il a été hospitalisé la semaine dernière pendant 48hrs, à priori il va bien (la tête en tout cas) mais a un peu de mal à respirer.
Grosses bises